Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Meyvə dadlıları


Ərik Jelesi (Meyvə dadlıları)

Banu Atabay's Kayisi Peltesi
Ana Səhifə » Meyvə dadlıları » Ərik Jelesi


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Ərik Jelesi



Hazırlanması:
# Əriklər yuyuıar, suyu süzülər, tumları çıxardılar.
# Meyvələy yetişmiş olduğu üçün rahatca tel süzgəcdən keçirilər.
# Əldə edilən ərik pürəsi qazana qoyular, üzərinə içmə suyu və şəkər əlavə olunar, qarışdırılar.
# Qazana orta atəşli ocağa yerləşdirilər, qarışım qızınca üzərinə dörddəbir stəkan suda əridilmiş nişasta davamlı qarışdırılaraq kəndir kimi axıdılar.
# Davamlı qarışdıraraq pudinq qıvamına gələnə qədər bişirilər.
# Isti jele dörd ədəd kasəyə bölüşdürülər.
# Otaq istisində ils istiliyi çıxdıqdan sonra, soyuducunun alt rəfinə yerləşdirilər.
# Soyuducuda ən az 4 saat soyuduqdan sonra isthlak oluna bilər.


Not: Jele hazırlanmasında buğda nişastası istifadə olunması lazımdır. Digər nişastalar buğda nişastasının veriyi şəffaflığı verməz.


https://ml.md/az594


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Erik Hosafi Ərik Kompotu
Kampotlar
Erik Hosafi
9661 Baxılıb
Wed Mar 11, 2009 9:28 am
Erik Kompostosu Ərik Kompotu
Kampotlar
Erik Kompostosu
6950 Baxılıb
Wed Mar 11, 2009 9:30 am
Kayisi Tatlisi Ərik Dadlısı
Meyvə dadlıları
Kayisi Tatlisi
3601 Baxılıb
Mon Oct 12, 2009 7:04 pm
Kayisi Receli Ərik Cemi
Mürəbbələr Marmaladlar
Kayisi Receli
13634 Baxılıb
Mon Nov 30, 2009 12:49 pm
Kayisi Serbeti Ərik Şərbəti
İçəcək tərifləri
Kayisi Serbeti
3837 Baxılıb
Tue Apr 20, 2010 8:43 pm


500 qr. Yetışmış ərik
2 Stəkan içmə suyu
3 Yemək qaşığı buşda nişastası
1 Stəkan şəkər tozu