 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri        |
 |
| Ana səhifə » Peçenye tərifleri » Kedi Patisi | ||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Kedi Patisi
|
|
|
|||
|
# Xəmir üçün lazım şokolad kiçik parçalara bölünər, bir qəhvədana qoyular.
# Qəhvədan da içində su qaynayan başqa bir qaba yerləşdirilər. # Kərə yağı, vanil, pudra şəkəri, yumurta, duz çuxur bir qaba qoyular, üzərinə ərimiş şokolad əlavə edilər, krem halına gələnə qədər çəngəllə qarışdırılar. # Krem nasosundan sıxılacaq şəkildə bir xəmir olana qədər ələnmiş un əlavə edilər yoğrular. (çox da yumuşaq olamalı). # Xəmir böyük ulduz uclu krem nasosuna doldurular. Bu arada soba 185 dərəcə qızdırılar. # Soba nimçəyinə yağlı kağız sərilər, üzərinə 3 sm uzunluğunda arallıq verərək parçalar sıxılar. Isti sobada 5-10 dəqiqə bişirilər. # Peçenyelər soyuyunca, düz tərəflərinə cem sürtülər, digər peçenyelər yapışdırılar # Kedi patisinin uc qismi əvvəlcə ərimiş şokolada batırılar, sonra şokolad yaşkən hidistan qozuna bulanar. # Peçenyelər ızqara telində quruduqdan sonra ikram edilər. Not: Kedi patisi, şokolad qatmadan, ağ rəngdə də hazırlana bilər. http://ml.md/az661 Digər Diller |
||||||
|
|
||||||