Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Çorba tərifləri


Qatıqlı Manna Çorbası (Çorba tərifləri)

Banu Atabay's Yogurtlu Irmik Corbasi
Ana Səhifə » Çorba tərifləri » Qatıqlı Manna Çorbası


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Qatıqlı Manna Çorbası



Hazırlanması:
# Ön hazırlıq olaraq iti bibərin toxumları çıxarılar, ikiyə bölünər. Quru soğan iri doğranar.
# Toyuq əti, bibər, quru soğan və bütün haldakı cəfərilər bir qazana qoyular, üzərinə 8 su stəkanı su əlavə olunar, toyuq əti bişənə qədər qaynadılar.
# Qaynatma sunundan bibər, cəfəri və soğan çıxarılar. Toyuq didikləniyər təkrar suya atılar.
# Dərin bir qabın içində qatıq, yumurta, duz və manna yarması hamar bir konsistensiya sahəyə qədər qarışdırılar.
# Hazırlanan tərbiyənin üzərinə ət sunundan bir çömçə əlavə edilər, qarışdırılar, yavaş yavaş şorbaya əlavə olunar.
# Çorba qarışdıraraq ən az 10 dəqiqə qaynadılar. Üzəri cəfərilə bəzənər. İsti olaraq süfrəyə gətirilər.


Not: Soğan, cəfəri və bibər incə qıyılsa qaynatma sunundan ayırmağa ehtiyac yoxdur.


https://ml.md/az707


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Kebapci Usulu Mercimek Corbasi Kebabçı Üsulu Mərcimək Çorbası
Çorba tərifləri
Kebapci Usulu Mercimek Corbasi
4675 Baxılıb
Mon Dec 01, 2008 6:46 pm
Lahana Corbasi Kələm Çorbası
Çorba tərifləri
Lahana Corbasi
5761 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 5:55 pm
Ocak Corbasi Ocaq Çorbası
Çorba tərifləri
Ocak Corbasi
5343 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 5:57 pm
Nazir Corbasi Nazır Çorbası
Çorba tərifləri
Nazir Corbasi
5748 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 5:59 pm
Taze Tarhana Corbasi Təzə Tarhana Çorbası
Çorba tərifləri
Taze Tarhana Corbasi
5216 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 6:00 pm


250 qr. toyuq sinəsi
1 Ədəd acı bibər
1 Ədəd quru soğan
Yarım dəstə cəfəri
8 Su stəkanı su
Tərbiyəsi Üçün;
1 Su stəkanı qatıq
1 Ədədt yumurta
2 Şiriniyyat qaşığı duz