Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Aş tərifləri


Sade Plov (Aş tərifləri)

Banu Atabay's Sade Pilav
Ana Səhifə » Aş tərifləri » Sade Plov


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Sade Plov



Hazırlanması:
# Qazana kərəyağı, duru yağ, ət suyu və duz qoyular, qaynamağa buraxılar.
# Bu vaxt düyü ayırd ediyər, suda gözlətmədən, nişastası gedənə qədər bol suda yuyunar, süzgəcə çıxarılar.
# Qaynayan suya süzülmüş düyü buraxılar, qarışdırılar, qazanın qapağı bağlanılar.
# Plov əvvəl orta atəşdə 5 dəqiqə, sonra çox batıq atəşdə 15 dəqiqə olmaq üzrə 20 dəqiqə bişirilər.
# Qazanla qapaq arasına əmici bir kağız yerləşdirilər, yarım saat dinləndirilər.
# Müddət sonunda düyüləri əzmədən bir dəfə qarışdırılar, isladılmış kasaya yüngül basdıraraq yerləşdirilər, xidmət qabına tərs çevrilər.


Not: Bu tərz hazırlanan plova "salma sadə plov" deyilir. Əgər düyü qovrulduqdan sonra suyu verilsə "qovurma sadə plov" adını alar.


https://ml.md/az766


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Patlicanli Pilav Badımcanlı Plov
Aş tərifləri
Patlicanli Pilav
4630 Baxılıb
Mon Nov 30, 2009 5:02 pm
Kestaneli Pilav Şabalıdlı Plov
Aş tərifləri
Kestaneli Pilav
7703 Baxılıb
Mon Nov 30, 2009 5:06 pm
Kiymali Pilav Qiyməli Plov
Aş tərifləri
Kiymali Pilav
7337 Baxılıb
Mon Nov 30, 2009 5:08 pm
Nohutlu Pilav Noxudlu Plov
Aş tərifləri
Nohutlu Pilav
9344 Baxılıb
Sat Dec 11, 2010 2:17 pm
Safranli Pilav Zəfəranlı Plov
Aş tərifləri
Safranli Pilav
4930 Baxılıb
Tue Dec 14, 2010 6:40 am


2 Su stəkanı düyü
1 Şorba qaşığı kərəyağı
4 Şorba qaşığı duru yağ
4 Su stəkanı su ya da ət suyu
1 Şiriniyyat qaşığı duz