Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Çorba tərifləri


Pastörel Çorba (Çorba tərifləri)

Banu Atabay's Pastorel Corba
Ana Səhifə » Çorba tərifləri » Pastörel Çorba


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Pastörel Çorba



Hazırlanması:
# Quşbaşı ət zər şəklində doğranır
# Qazana yağ qoyulur, orta atəşə alınır, bir az qızınca ət əlavə edilir, suyunu sovurana qədər bişirilir.
# Ətin üzərinə incə doğranmış soğanbibər əlavə edilir, bir neçə dəfə çevrildikdən sonra xaşlanmış qarğadəli və göy noxud əlavə edilir, qarışdırılır.
# Üzərinə 6 stəkan su tökülüb, qaynadılır.
# Quyu bir boşqaba 1 stəkan qatıq, qalan 1 stəkan su, un, duz, yumurta qoyulur, yaxşıcas çırpılır.
# Qatıqlı tərbiyə qaynamaqda olan çorbaya kəndir kimi incə axıdılaraqqatılır,, bu arada tez-tez qarışdırılılr.
# Bütün ləvazimatlar qatıldıqdan sonra qarışdıraraq 5 dəqiqə daha qaynadılır.
# Ocaqdan alındıqdan sonra incə doğranmış cəfəri və qara bibər əlavə edilir, qarışdırılır. Isti olaraq xidmət edilir.


Not: Qarğadələli mövsümü değilsə , qurudulmuş qarğadəli uzun vaxt qaynadılaraq da hazırlanır.


https://ml.md/az79


Digər Diller

        

Oxşar Təriflər
Bugdayli Corba Buğdalı Çorba
Çorba tərifləri
Bugdayli Corba
2720 Baxılıb
Mon Dec 19, 2011 8:41 pm
Spagettili Corba Spagettili Çorba
Çorba tərifləri
Spagettili Corba
4850 Baxılıb
Mon Dec 19, 2011 8:51 pm
Soguk Corba Soyuq Çorba
Çorba tərifləri
Soguk Corba
3379 Baxılıb
Tue Nov 19, 2013 1:43 pm


1/3 Stəkan qarğadəli dənəsi
1/3 Stəkan göy noxud 200 qr. Dana quşbaşı
6 .Şorba qaşığı duru yağ
1 Ədəd kiçik baş soğan
1 Ədəd göy sivri bibər
1 Stəkan qatıq
1 Ədəd yumurta
5 Çorba qaşığı un
1 Çorba qaşığı duz
1 Çorba qaşığı qara bibər
7 Stəkan su
5 Dal cəfəri