Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Çorba tərifləri


Ezogəlin Çorbası (Çorba tərifləri)

Banu Atabay's Ezogelin Corbasi
Ana Səhifə » Çorba tərifləri » Ezogəlin Çorbası


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Ezogəlin Çorbası



Hazırlanması:
# Əvvəlcə soğan incə doğranıb, 2 qaşıq marqarinə qovrulur. Rəndələnmiş yerkökü və mərcimək əlavə edilərək, qovurmaya davam edilir.
# Düyü və yarma əlavə edilərək 5-6 dəqiqə daha qovrulur.
# 8 stəkan isti toyuq suyu qoyulur. Qara bibər və duz əlavə edilib 30 dəqiqə qədər bişirilir.
#Tərbiyəsi üçü, başqa bir qazanda, 1 qaşıq marqarinlə, 1 qaşıq un, unun qoxusu gedənə qədər qovrulur.
# Üzərinə suda incəldilmiş pamidorbibər tamatları əlavə edilir.
# Ən son nanə də qoşulub 3-4 dəqiqə bişirilir.
# Çorba yavaş yavaş bu tərbiyəyə yedirilir.
# Tərbiyə ilə birlikdə 10 dəqiqə daha bişirilir. İsti xidmət edilir


Not: Çorba əgər tünd olarsa, son 10 dəqiqə bişirilmədən əvvəl bir az toyuq suyu əlavə edilərək bişirilə bilər.


https://ml.md/az83


Digər Diller

        

Oxşar Təriflər
Lahana Corbasi Kələm Çorbası
Çorba tərifləri
Lahana Corbasi
5728 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 5:55 pm
Ocak Corbasi Ocaq Çorbası
Çorba tərifləri
Ocak Corbasi
5324 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 5:57 pm
Nazir Corbasi Nazır Çorbası
Çorba tərifləri
Nazir Corbasi
5723 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 5:59 pm
Taze Tarhana Corbasi Təzə Tarhana Çorbası
Çorba tərifləri
Taze Tarhana Corbasi
5191 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 6:00 pm
Sah Corbasi Şah Çorbası
Çorba tərifləri
Sah Corbasi
5053 Baxılıb
Tue Apr 07, 2009 10:12 am


2 Yerkökü
1 Baş soğan
Dörddəbir stəkan düyü
1 Stəkan qırmızı mərcimək
Dörddəbir stəkn yarma
3 Yemək qaşığı marqarin
1 Yemək qaşığı pamidor tamat
1 Yemək qaşığı bibər tamatı
8 Stəkan toyuq suyu
1 Yemək qaşığı un
1 Yemək qaşığı quru nanə
1 Qəhvə qaşığı qara bibər