Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Aş tərifləri


Köklü Yarma Plovu (Aş tərifləri)

Banu Atabay's Havuclu Bulgur Pilavi
Ana Səhifə » Aş tərifləri » Köklü Yarma Plovu


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Köklü Yarma Plovu



Hazırlanması:
# Quru paxla axşamdan təmiz suya isladılar. Sabahısı günü eyni suyla yumşalana qədər qaynadılar.
# Bu vaxt soğan incə qıyılar, kök kibrit zibili şəklində doğranar.
# Qazana duru yağ qoyular, istilənincə soğan qatılar. Soğan qaralana qədər qovrular. Kök əlavə olunar, yumşalana qədər bişirilər.
# Daha sonra sous və duz əlavə edilər, bir neçə dəfə çevrilər. Qaynadılmış, suyu süzülmüş quru paxla qatılar.
# Ən son yuyunmuş yarma, 3,5 su stəkanı su qatılar, qarışdırılar. Qazanın qapağı bağlanılar, orta - batıq atəş arası 20 dəqiqə bişirilər, atəşdən alınar.
# Qapağı açılmadan 15 - 20 dəqiqə dinlən/istirahət etdirilər, qarışdırılar, süfrəyə gətirilər.


Not: Bu plovu hazırlayarkən kök sununu buraxacağından rəndələnilməsi tövsiyə edilməz.


https://ml.md/az836


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Saltanat Pilavi Səltənət Plovu
Aş tərifləri
Saltanat Pilavi
2850 Baxılıb
Tue Apr 28, 2009 10:17 am
Baharatli Bulgur Pilavi Ədviyyatlı Bulqur Plovu
Aş tərifləri
Baharatli Bulgur Pilavi
7303 Baxılıb
Tue Apr 28, 2009 10:25 am
Bulgur Pilavi Bulqur Plovu
Aş tərifləri
Bulgur Pilavi
19424 Baxılıb
Tue Apr 28, 2009 10:26 am
Acem Pilavi Acem Plovu
Aş tərifləri
Acem Pilavi
4652 Baxılıb
Mon Nov 30, 2009 4:59 pm
Bahar Pilavi Bahar Plovu
Aş tərifləri
Bahar Pilavi
3630 Baxılıb
Mon Nov 30, 2009 5:01 pm


2 Su stəkanı plovluq yarma
1 Ədəd orta boy quru soğan
2 Ədəd orta boy kök
1 Su stəkanı quru paxla
1 Çorba qaşığı sous
1,5 Çay stəkanı duru yağ
1 Şiriniyyat qaşığı duz
3,5 Su stəkanı su