Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Piroq tərifləri


Tava Piroğu (Piroq tərifləri)

Banu Atabay's Tava Boregi
Ana Səhifə » Piroq tərifləri » Tava Piroğu


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Tava Piroğu



Hazırlanması:
# ilk əməliyyat olaraq, çuxur bir qabın içində duru yağ, süd, su və yumurta yaxşıca çırpılar.
# Teflon örtməli geniş bir tava ya da yayvan bir qazan maye yağ ilə yüngül yağlanıyar. 1 ədəd kövrək bütün olaraq tavaya yerləşdirilər, kənarları çölə axıdılarr.
# İkinci kövrək kiçik parçalara bölünər, tavadaki kövrəyin üzərinə yayılar.
# Daha əvvəldən hazırlanan maye qarışığın yarısı kiçik parçalara bölünmüş kövrəyin üzərinə gəzdirilər.
# Rəndə pendir və qıyılmış cəfəri üzərinə səpildikdən sonra son kövrək də parçalara bölünər, pendirin üzərinə yayılar.
# Ən son qalan maye qarışıq gəzdirilər, kənarlardan sallanan kövrək üstdə toplanar, bir az duru yağ sürtülər. Tavanın qapağı bağlanılar.
# Böyük ocaq çox batıq nizama gətirilər, tava yerləşdirilər, 20 dəqiq qədər bişdikdən sonra bir qab köməyiylə börek tərs çevrilər, qapağı bağlı olaraq, digər üzü də 20 dəqiqə bişirilər.
# Atəşdən alınar, yarım saat dinlən/istirahət etdirilər, xidmətə təqdim edilər.


Not: Bu börek üçün istifadə ediləcək kövrəyin bir az quru olması tövsiyə edilər.


https://ml.md/az869


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Hamsi Tava Hamsi Tava
Balıq tərifləri
Hamsi Tava
5639 Baxılıb
Sun Dec 28, 2008 3:12 pm
Biftek Tava Biftək Tava
Ət yeməkləri
Biftek Tava
5124 Baxılıb
Wed Sep 23, 2009 11:48 am
Kabak Tava Balqabaq Tava
Tərəvəz yeməkləri
Kabak Tava
6820 Baxılıb
Mon Nov 30, 2009 12:32 pm
Konak Boregi Qonaq Piroğu
Piroq tərifləri
Konak Boregi
4349 Baxılıb
Fri Dec 25, 2009 1:02 pm
Burgu Boregi Burqu Piroğu
Piroq tərifləri
Burgu Boregi
4666 Baxılıb
Fri Dec 25, 2009 1:22 pm


3 Ədəd hazır kövrək
1 Çay stəkanı duru ıyağ
1 Çay stəkanı su
2 Çay stəkanı süd
1 Ədəd yumurta
İçi Üçün;
1 Ədəd çox kiçik qəlib ağ pendir
Yarım dəstə cəfəri