Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Baklagil yeməkləri


Akçaabat Piyazi (Baklagil yeməkləri)

Banu Atabay's Akcaabat Piyazi
Ana Səhifə » Baklagil yeməkləri » Akçaabat Piyazi


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Akçaabat Piyazi



Hazırlanması:
# Paxla bir gün əvvəldən qaynadılar, suyu süzülər.
# Kahı yuyunar, süzgəcə çıxarılar.
# Kahı çox incə qıyılar, xidmət qabına yayılar. Üzərinə quru paxla qoyular.
# Soğan, yarım dairə şəklində doğranar, duzla yaxşıca ovulur, qıyılmış cəfərilə qarışdırılar, paxlanın üzərinə yerləşdirilər.
# Zeytunyağı və sirkə qarışdırılar, piyaza gəzdirilər.


Not: Kelkit quru paxlası tapıla bilməzsə Bombay növü iri dənəli quru paxla da istifadə edilə bilər.


https://ml.md/az905


Digər Diller

     




1 Su stəkanı Kelkit paxla
6 Ədəd kahı yarpağı
3 Orta boy quru soğan
Yarım dəstə cəfəri
1 Şiriniyyat qaşığı duz
1 Qəhvə fincanı zeytunyağı
2 Çorba qaşığı sirkə