Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Tərəvəz yeməkləri


Toyuqlu Kartof Musakkası (Tərəvəz yeməkləri)

Banu Atabay's Tavuklu Patates Musakkasi
Ana Səhifə » Tərəvəz yeməkləri » Toyuqlu Kartof Musakkası


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Toyuqlu Kartof Musakkası



Hazırlanması:
# Qazana duru yağ qoyular, orta atəşdə istilənincə incə doğranmış quru soğan əlavə olunar, şəffaflaşana qədər qovrular.
# Üzərinə quşbaşı toyuq əti və incə qıyılmış sarımsaq əlavə olunar. Qazanın qapağı bağlı olaraq 10 dəqiqə qədər bişirilər.
# Daha sonra sous və incə incə doğranmış iti bibər, duz, rəndə pomidor və qara bibər əlavə olunar, bir neçə dəfə çevrilər.
# Başqa bir qazana quşbaşı böyüklüyündə doğranmış kartoflar qoyular, üzərinə hazırlanan toyuqlu qarışıq yayılar, kartofları keçməyəcək qədər isti su əlavə olunar.
# Qazanın qapağı bağlı olaraq ən az 35 dəqiqə bişirilər. Sonra kartofun konsistensiyas(n)ı nəzarət edilər, daha bişməsi lazımdırsa, bir az daha atəşdə tutular.
# İsti olaraq xidmətə təqdim edilər.


Not: Sarımsaq istifadə edilmədən badımcan və balqabaqla da bu yemək hazırlana bilər.


https://ml.md/az990


Digər Diller

     

Oxşar Təriflər
Patates Dolmasi Kartof Dolması
Dolmalar
Patates Dolmasi
9284 Baxılıb
Fri May 01, 2009 2:57 pm
Patates Salatasi Kartof Salatı
Salat tərifləri
Patates Salatasi
8166 Baxılıb
Mon Oct 26, 2009 2:24 pm
Tavuklu Pirasa Toyuqlu Pırasa
Tərəvəz yeməkləri
Tavuklu Pirasa
3726 Baxılıb
Mon Nov 30, 2009 12:19 pm
Patates Oturtmasi Kartof Oturtması
Tərəvəz yeməkləri
Patates Oturtmasi
4024 Baxılıb
Mon Nov 30, 2009 12:20 pm
Tavuklu Bamya Guveci Toyuqlu Bamya Güveci
Tərəvəz yeməkləri
Tavuklu Bamya Guveci
4073 Baxılıb
Mon Nov 30, 2009 12:22 pm


6 Ədəd orta boy kartof
250 qr. toyuq quşbaşı
1 Ədəd iri quru soğan
2 Ədəd iti bibər
1 Ədəd iri pomidor
2 Diş sarımsaq
1 Çorba qaşığı sous
1 Çay stəkanı duru yağ
1,5 Şiriniyyat qaşığı duz
1 Şiriniyyat qaşığı qara bibər