Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Tərəvəz yeməkləri


Limonlu Badımcan Qızartması (Tərəvəz yeməkləri)

Banu Atabay's Limonlu Patlican Kizartmasi
Ana Səhifə » Tərəvəz yeməkləri » Limonlu Badımcan Qızartması


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Limonlu Badımcan Qızartması



Hazırlanması:
# Badımcanlar arzu edilən şəkildə dilimlənər, duzlu suda 15 - 20 dəqiqə gözlədilər.
# Bu vaxt limon sıxılar, kiçik bir kobud qoyular, bir kənara buraxılar.
# Duzlu suda gözləyən badımcanlar yuyunar, çox suyu süzülər, qızğın yağa atılar.
# İki üzü qızaran badımcanlar dərhal limon sununa batırılar, çıxarılar, xidmət qabına yerləşdirilər.
# Üzərinə qatıq, əzilmiş sarımsaq, duz qarışığı gəzdirilər. Çox gözlətmədən süfrəyə gətirilər.


Not: Limonlu badımcan qızartması Mersinə xas yerli bir ləzzətdir.


https://ml.md/az992


Digər Diller

     

Oxşar Təriflər
Limonlu Tavuk Limonlu Toyuq
Toyuq yeməkləri
Limonlu Tavuk
10774 Baxılıb
Mon Dec 22, 2008 7:54 pm
Zeytinyagli Patlican Zeytunyağlı Badımcan
Zeytunyağlılar
Zeytinyagli Patlican
6427 Baxılıb
Mon Dec 29, 2008 8:25 am
Limonlu Kurabiye Limonlu Peçenye
Peçenye tərifleri
Limonlu Kurabiye
11458 Baxılıb
Sun Jan 11, 2009 10:10 am
Patlican Tursusu Badımcan Turşusu
Turşu tərifləri
Patlican Tursusu
29308 Baxılıb
Sat Feb 28, 2009 10:23 am
Limonlu Puding Limonlu Pudinq
Südlü dadlılar
Limonlu Puding
4618 Baxılıb
Sun Mar 01, 2009 10:44 am


4 Ədəd badımcan
3 Ədəd limon
Qızartmaq Üçün;
1,5 Su stəkanı duru yağ
Üzəri Üçün;
1 Kasa qatıq
4 Diş sarımsaq
1 Çay stəkanı duz