Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Meyvə dadlıları


Yerkökü Dadlısı (Meyvə dadlıları)

Banu Atabay's Havuc Tatlisi
Ana Səhifə » Meyvə dadlıları » Yerkökü Dadlısı


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Yerkökü Dadlısı



Hazırlanması:
# Yerkökü nazik olaraq rəndələnir.
# Bişiriləcəq qazana qoyulur, üzərinə su və nişasda qoyulur, yaxşıca qarışdırılır.
# Qazana şəkər əlavə olunub, kəsik alovda fırına yerləşdirilir.
# Qarışdıraraq, suyunu çəkib yumuşayana qədər bişirilir.
# Dadlı tam bişdiqdən sonra. yaxşıca rəndələnmiş limon qabığı əlavə olunub, 5 dəqiqə bişirilir, fırın södürülür.
# Kənarları, yayvan bir qab yaşladılr. Dadlının yarısı basdırılaraq yerləşdirilir.
# Üzərinə dişə gələcək şəkildə dövülmüş qoz səpilir.
# Qozun da üzərinə qalan yerkökü dadlısı basdırılaraq yerləşdirilir.
# Soyuducuda 4-5 saat dinləndiqdən sonra. Üzərinə hindisdan qozu səpilir, kvadratlara kəsilərəq servis yapılır.


Not: Araya qonan qozu zənginləşdirmək üçün bir neçə ədəd ufalanmış bisküvi də əlavə olunur.


https://ml.md/az406


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Ekmek Tatlisi Çörək Dadlısı
Meyvə dadlıları
Ekmek Tatlisi
3587 Baxılıb
Wed Jan 21, 2009 6:27 am
Sunger Tatlisi Süngər Dadlısı
Şərbətli dadlılar
Sunger Tatlisi
3758 Baxılıb
Tue Mar 03, 2009 1:24 pm
Ayva Tatlisi Heyva Dadlısı
Meyvə dadlıları
Ayva Tatlisi
5688 Baxılıb
Tue Mar 03, 2009 1:53 pm
Havuc Tursusu Yerkökü Turşusu
Turşu tərifləri
Havuc Tursusu
6657 Baxılıb
Tue Mar 31, 2009 10:55 am
Karamelli Irmik Tatlisi Karamelli İrmik Dadlısı
Südlü dadlılar
Karamelli Irmik Tatlisi
3638 Baxılıb
Wed May 20, 2009 2:09 pm


1 Kq yerkökü
1.5 Stəkanı şəkər
3 Yemək qaşığı nişasta (buğda)
Yarım stəkanı qoz
3 Stəkanı su
1 Ədəd limonun rəndəsi
1 Yemək qaşığı hindistan qozu