Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Yumurta yeməkləri


Yuxalı Yumurta (Yumurta yeməkləri)

Banu Atabay's Yufkali Yumurta
Ana Səhifə » Yumurta yeməkləri » Yuxalı Yumurta


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Yuxalı Yumurta



Hazırlanması:
# Yuxa çalışma təzgahına yaylılır.
# Plus şəklində kasilərək 4 parçaya alınır.
# 1 Kasanın içinə kəsilən ¼ yufka godeli olarak qoyulur.
# Yuxanın içinə 1 ədəd yumurta qırılır. Yumurtanın üzərinə duz və qırmızı bibər səpilir.
# Kasanın kənarlarından daşan yuxa parçaları, yumurta tökülməyəcək şəkildə toplanır.
# Toplanan bölüm bər kəvgir altına gələcəck şəkildə tərs çevrilir.
# Qızğın yağa bu kəvgir köməyi ilə yuxalı yumurta bıraxılır, üzərinə bir az basdıraraq sarı rəngdə qızardılır. Xidmət boşqabına alınır.


Not: Yuxalı yumurta daha çox qəlyanaltı süfrələri üçün seçilir.


https://ml.md/az115


Digər Diller

        

Oxşar Təriflər
Fasulyeli Yumurta Paxlalı Yumurta
Yumurta yeməkləri
Fasulyeli Yumurta
4256 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 6:28 pm
Soganli Yumurta Soğanlı Yumurta
Yumurta yeməkləri
Soganli Yumurta
4133 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 6:30 pm
Ispanakli Yumurta İspanaqlı Yumurta
Yumurta yeməkləri
Ispanakli Yumurta
3622 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 6:33 pm
Kiymali Yumurta Qiyməli Yumurta
Yumurta yeməkləri
Kiymali Yumurta
4057 Baxılıb
Tue Apr 07, 2009 10:14 am
Patlicanli Yumurta Badımcanlı Yumurta
Yumurta yeməkləri
Patlicanli Yumurta
4081 Baxılıb
Mon Oct 26, 2009 1:58 pm


1 Ədəd hazır yuxa
4 Ədəd yumurta
2 Stəkan qızarma yağı
1 tutum duz
1 Tutum pul qırmızı bibər