 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
|
|
|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
|
| Ana səhifə >> Peçenye tərifleri >> Zəncəfilli Peçenye | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Zencefilli Kurabiye
|
|
|
||||||||
|
# Yumurta qırılar, sarısı və ağı ayrılar.
# Yoğurma qabına, otaq istiiyində yumuşamış marqarin , yumurtanın sarısı, yumurta ağının - yarısı, pudra şəkəri və duz qoyub barmaq ucları ilə bütün ləvazimatlar birbirinə yedizdirilər. # Üzərinə nişasta və un yoğurduqca yavaş yavaş əlavə olunar, ən son toz zəncəfil və qabartma tozu qatılar, yaxşıca yoğrular. # Xəmir 20 dəqiqə dinlənməyə buraxılar. # Dinlənən xəmirdən, qozdan bir az kiçik parçalar qopardılar, ovuc arasında top şəkli verilər, üzərinə azca basdırraraq yastılaşdırılar, əvvəlcə ayrılan yumurta ağına batırılar, sonra düzgün bir boşqqabda bulunan susama bulanar. # Bütün peçenyelər bu şəkildə hazırlandıqdan sonra, az yağlanmış nimçəyə aralıqlı olaraq düzülər. # Əvvəlcə soba yaxşıca qızdırılar (200 dərəcə ). Peçenye nimçəyi sobaya qoyular, azca çəhrayılaşana qədər qısa vaxt biş8irilər. Soyuduqdan sonra xidmət olunar. Not: Zəncəfil, nişasta uçan yağ və rezin ehtiva edər. Maşın tutmasını əngəlləyən dərmanların ana maddəsdir. Diğer Diller Zencefilli Kurabiye Zəncəfilli Peçenye Cookies with Ginger Galletas con jengibre |
|||||||||||
|
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
