 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
|
|
|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
|
| Ana səhifə >> Çorba tərifləri >> Kartof Çorbası | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Patates Corbasi
|
|
|
||||||||
|
# Kartoflar yuyunar, soyular, bir neçə parçaya kəsilərək bir qazana qoyular, yeməli doğranmış quru soğan əlavə olunar.
# Üzərinə 6 su stəkanı su qatılar, kartoflar yumşalana qədər bişirilər. # Ağ toyuq əti də 2 su stəkanı su ilə başqa bir qazanda qaynadılar. # Kartoflar bişincə, püre alət ilə ya da robotla püre halına gətirilər. # Püre halına gələn kartoflar bir qazana qoyular, üzərinə qaynadılmış, didiklənilmiş toyuq əti əlavə olunar, kərəyağı qoyular qısa bir müddət batıq atəşdə birlikdə çevrilər. 6 su stəkanı qaynatma suyu qatılar. # Üzərinə süd, yumurta, un və duzdan ibarət olan tərbiyə yavaş yavaş axıdılar, bir tərəfdən də qarışdırılar. # Çorba qaynama nöqtəsinə gəldikdən sonra bir neçə dəqiqə daha bişirilər, ocaqdan alınar. # Xidmət ediləcək qaba qoyular, qırmızı marka bibərlə bəzənər. Not: Kartof çiy vəziyyətdəykən rəndələnilib, qaynadıla bilər. Bu şəkildə hazırlansa, kartofları robotdan keçirməyə gərək qalmaz. Diğer Diller Patates Çorbası Kartof Çorbası Potato Soup Sopa de patata |
|||||||||||
|
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
