Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Xəmir işleri


Kartoflu Çörək (Xəmir işleri)

Banu Atabay's Patatesli Ekmek
Ana Səhifə » Xəmir işleri » Kartoflu Çörək


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Kartoflu Çörək



Hazırlanması:
# Yoğurma qabına su, süt, şəkər və yağ maya qoyulur, qarışdırılır.
# Üzərinə nazik yonulmuş pomidor əlavə olunur. biraz qarışdırılır, duz da qatdıqdan sonra un asta asta əlavə olunaraq yoğrulur.
# Hazırlanan xəmir 1 saat üzəri örtülü olaraq dinləndirilir.
# Zaman sonunda çörək xəmiri, varsa yağlanmış düzbucaqlı dört bucaq bir qəlibə qoyulur,kek qəlibi yoksa çörək şəkli verilərək yağlanmış məcməyiyə qoyulur.
# Bu şəkildə 15-20 dəqiqə daha dinləndirilir.
# 200 dərəcə əvvəlcədən isıdılmişocaqda 30-35 dəqiqə bişirilir.
# Ocaqdan çıkınca soyudulur, naylon bir salafana qoyulur, ağzı bərk bağlanır.


Not: Pomidorlu çörək, çok uzun zaman sonra bilə bayatlaşmadığı üçün bol miqdarda hazırlana bilər.


https://ml.md/az297


Digər Diller

        

Oxşar Təriflər
Top Ekmek Top Çörək
Xəmir işleri
Top Ekmek
4085 Baxılıb
Fri Jan 09, 2009 3:42 pm
Ekmek Koftesi Çörək köftəsi
Xəmir işleri
Ekmek Koftesi
3858 Baxılıb
Fri Jan 09, 2009 3:49 pm
Cevizli Ekmek Qozlu Çörək
Xəmir işleri
Cevizli Ekmek
4707 Baxılıb
Fri Jan 09, 2009 4:10 pm
Ekmek Tatlisi Çörək Dadlısı
Meyvə dadlıları
Ekmek Tatlisi
3594 Baxılıb
Wed Jan 21, 2009 6:27 am
Tepside Patatesli Corek Məcməyidə Kartoflu Kökə
Kökə tərifləri
Tepside Patatesli Corek
4319 Baxılıb
Wed Jan 21, 2009 7:10 am


Yarım spiçka qutusu yaş maya
2 Ədəd orta boy kal kartof
1 Çorba qaşığı şəkər
1 Qəhvə qaşığı ilıq süt
1 Çay qaşığı ilıq su
1 Çorba qaşığı duz
3,5 Stəkan un