![]() |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
|
| Ana səhifə >> Çorba tərifləri >> Qatıq Çorbası | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Yogurt Corbasi![]()
|
|
|
||||||||
|
# Alüminium olmayan bir qazanın içində qatıq, yumurta, un, duz, bir çırpıcı köməyiylə yaxşıca çırpılar.
# Üzərinə əvvəldən ölçülmüş qaynar su yavaş yavaş əlavə olunar eyni zamanda da qarışdırılar. şorba ocağa qoyulmadan əvvəl hamar bir hal alması üçün bir müddət daha çırpıcı ilə çırpılar. # Çorba orta qızdırmalı ocağa yerləşdirilər, qarışdıraraq dibi tutmadan bişirilər. Qaynama nöqtəsinə gəlincə, əldə parçalanmış ət suyu həbi əlavə olunar. # Ocaq batıq nizama gətirilər, 5 dəqiqə daha qaynadılar, ocaqdan alınar, isti olaraq xidmət kasalarına qoyular, üzərinə hirsləndirilmiş bibərli yağ gəzdirilərək xidmət edilər. Not: Bu çorbanın hazırlanmasında süzmə qatıq istifadə ediləcəksə, duz miqdarının bir az artırmaqda fayda vardır. Diğer Diller Yoğurt Çorbası Qatıq Çorbası Yogurt Soup Sopa de yogurt |
|||||||||||
|
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||