Şambaba
| Ana səhifə >> Şərbətli dadlılar >> Şambaba | ||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Çörək tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Sambaba
|
|
|
|||
|
# Yoğurma qabına, su, maya və şəkər qoyulur, qarışdırılır, üzərinə yumurta, qatıq,4 stəkan un, duz qoyulur yoğrulur. Yağ əlavə olunur, qalan 1 stəkan un qoyulur, yaxşıca yoğrulur. Üzəri örtülü 45-50 dəqiqə dincəldirilir.
# Dinlənən xəmirə valilin əlavə olunuryoğrulur. 8 ədəd kiçik yağlanmış keks qəlibinəxəmirlər paylanır. Xəmirlər bu şəkildə yarım saat dinləndirilir. # 200 dərəcə sobada 35 dəqiqə bişirilir. # Su, şəkər və limon suyundan qaynadaraq hazırlanmıç ilıq siroba, qəlibdən çıxarılmış isti şambabalar qoyulur, tərs düz edilir. # 2-3 saat şərbəttə duran Şambabalar xidmət boşqabına alınır. # Arzu edilərsə üzərinə krem sürərək xidmət edilir. Not: Şambabalar şərbəti içinə şəkməsi üçün, bir neçə yerindən çəngəllə dəlinə bilər Diğer Diller Şambaba Şambaba Sambaba Sponge Cake Sambaba bizcocho |
||||||
|
Oxşar Təriflər |
||||||