Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Kabab tərifləri


Baxçə Kababı (Kabab tərifləri)

Banu Atabay's Bahce Kebabi
Ana Səhifə » Kabab tərifləri » Baxçə Kababı


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Baxçə Kababı



Hazırlanması:
# Yağ və ot qovrulur, ət çəhrayılaşdıqda 1 qaşıq un əlavə olunur, bir neçə dəqiqə çevrilir.
# Üzərinə əvvəl arpacıq soğanları, sonra orta yekəliyində doğranmış yer kökü və sivri bibər əlavə olunub 5-10 dəqiqə orta alovda bişirilir.
# Kartof əlavə olunur 5 dəqiqə bişirildikdən sonra 3 stəkan qaynar su qoyulur.
# Ən axırda koservə bezelyə və bir neçə kəsilmiş göbələk qoyulur 10 dəqiqə daha bişirilir.
# Fırından alınmadan həmən əvvəl duz və kekik səpilir.
# Məcməyidə qapağı bağlı olaraq biraz dinləndirilir.
# İsti olaraq servis yapılır.


Not: Bu yeməyin özəlliyi mövcud ləvazimatlar əstifadı edərəq yapılmasıdır, sezonun uygun her cür səbzə ilə hazırlanır.


https://ml.md/az141


Digər Diller

        

Oxşar Təriflər
Kagit Kebabi Kağıt Kababı
Kabab tərifləri
Kagit Kebabi
4936 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 6:43 pm
Patlicanli Cop Sis Kebabi Badımcanlı Çöp Kababı
Kabab tərifləri
Patlicanli Cop Sis Kebabi
6738 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 6:50 pm
Cimen Kebabi Çəmən kababı
Kabab tərifləri
Cimen Kebabi
4790 Baxılıb
Tue Mar 03, 2009 1:39 pm
Seftali Kebabi Şafdalı Kababı
Kabab tərifləri
Seftali Kebabi
5665 Baxılıb
Tue Mar 03, 2009 1:46 pm
Tepsi Kebabi Nimçə Kababı
Kabab tərifləri
Tepsi Kebabi
4862 Baxılıb
Mon Oct 26, 2009 2:27 pm


750 qr quşbaşı quzu əti
3 Yemək qaşığı duru yağ
1 Ədəd kartof
1 Ədəd yer kökü
15 Ədəd göbələk
4 Ədəd yaşıl bibər
15 Ədəd arpacıq soğanı
1 Şəkər qaşığı un
1 Şəkər qaşığı duz
3 Yemək qaşığı konservə bezelyə
1 Şəkər qaşığı keklik