Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Xəmir işleri


Qozlu Çörək (Xəmir işleri)

Banu Atabay's Cevizli Ekmek
Ana Səhifə » Xəmir işleri » Qozlu Çörək


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Qozlu Çörək



Hazırlanması:
# Dərin bir qaba maya, ilıq su və şəkər qoyulur, qarışdırılır, Üzərinə qatıq, duz, yumurtanın ağı, un qoyulub yaxşıca qarışdırılır.
# Üzərinə qapalı olaraq 1 saat dinləndirilir.
# Xəmir yemək qabı iriliyində açılır,1 çorba qaşığı yağ gəzdirilib qoz səpilir, rulo yapılır.
# Yarım saat dinləndirilir, üzərinə ayrılan yumurta sarısı sürtülür.
# 200 dərəcə ocaqda 35 dəqiqə bişirilir.
# Ocaqdan çıkınca soyudulur, naylon bir salafana qoyulur bərk ağzı bağlanır.


Not: Qozlu çörək duru yağ əvəzinə, kərə yağı ilə də hazırlana bilər.


https://ml.md/az303


Digər Diller

        

Oxşar Təriflər
Ekmek Koftesi Çörək köftəsi
Xəmir işleri
Ekmek Koftesi
3851 Baxılıb
Fri Jan 09, 2009 3:49 pm
Patatesli Ekmek Kartoflu Çörək
Xəmir işleri
Patatesli Ekmek
4511 Baxılıb
Fri Jan 09, 2009 4:02 pm
Hindistancevizli Kurabiye Hindistan Qozlu Peçenye
Peçenye tərifleri
Hindistancevizli Kurabiye
6770 Baxılıb
Sun Jan 11, 2009 10:13 am
Ekmek Tatlisi Çörək Dadlısı
Meyvə dadlıları
Ekmek Tatlisi
3581 Baxılıb
Wed Jan 21, 2009 6:27 am
Cevizli Corek Qozlu Kökəsi
Kökə tərifləri
Cevizli Corek
5950 Baxılıb
Sat Mar 07, 2009 10:00 am


Yarım spiçka qutusu yaş maya
1 Ədəd yumurta
1 Stəkan qatıq
1 Qəhvə qaşığı ilıq su
1 Avuc döyülmüş qoz
1 Çorba qaşığı duru yağ
1 Çay qaşığı şəkər
1 Çorba qaşığı duz
2,5 Stəkan un