Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Salat tərifləri


Qısır (Salat tərifləri)

Banu Atabay's Kisir
Ana Səhifə » Salat tərifləri » Qısır


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Qısır



Hazırlanması:
# İncə bulgur çeşidlənir, yıxanır, süzülür, 2 stəkan ilıq suda 20 dəqiqə üstü örtülü gözlənilir.
# Zaman sonunda eüzərinə duz, pamidor tamatı və bibər tamatı, zeytun yaöı əlavə edib qarışdırılır.
# Üzərinə incə qıyılmış göy soğan və cəfəri qatılır, ən son limon suyu gəzdirilir, qarışdırılır.
# Kahı yarpaqları bərabərliyində xidmət edilir.


Not: Qısıra Cənubi Qərbdə şəhərlərində qarışıq qatma deyilir, limon suyu əvəzinə, nar turşusu qoyulur.


https://ml.md/az38


Digər Diller

        




2 Stəkan incə bulgur
12 Ədəd təzə soğan
Yarım dəst cəfəri
1 Yemək qaşığı pamidor tamatı
1 Yemək qaşığı bibər tamatı
6 Yemək qaşığı zeytun yaöı
1 Yemək qaşığı duz
1 Ədəd limon suyu
Kahı yarpağı