Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Aş tərifləri


Badımcanlı Yarma Plovu (Aş tərifləri)

Banu Atabay's Patlicanli Bulgur Pilavi
Ana Səhifə » Aş tərifləri » Badımcanlı Yarma Plovu


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Badımcanlı Yarma Plovu



Hazırlanması:
# Badımcanların qabıqlarının bütünü soyular, iri fındıq böyüklüyündə doğranar, duzlu suda yarım saat gözlədilər. Daha sonra süzgəcə çıxardılar.
# Qazana zeytunyağı qoyular, orta atəşdə istilənincə incə doğranmış quru soğan və duz əlavə olunar, şəffaflaşana qədər qovrular.
# Üzərinə pomidorbadımcan qatılar, bir neçə dəfə çevrilər, 3 su stəkanı isti su əlavə edilər. Qazanın qapağı bağlanılar, orta atəşdə 7 - 10 dəqiqə bişirilər.
# Daha sonra yuyunmuş, süzülmüş yarma və quru nanə atılar, qarışdırılar. Qazanın qapağı bağlı olaraq, batıq atəşdə 15 dəqiqə bişirilər.
# Badımcanlı yarma plovu 15 - 20 dəqiqə dinlən/istirahət etdirilər. İlıq olaraq xidmətə təqdim edilər.


Not: Badımcanlar qızardılaraq da bu plov hazırlana bilər. Bu şəkildə hazırlansa yağ nisbəti azaldılar.


https://ml.md/az832


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Yarma Corbasi Yarma Çorbası
Çorba tərifləri
Yarma Corbasi
4577 Baxılıb
Mon Apr 13, 2009 10:25 am
Saltanat Pilavi Səltənət Plovu
Aş tərifləri
Saltanat Pilavi
3223 Baxılıb
Tue Apr 28, 2009 10:17 am
Baharatli Bulgur Pilavi Ədviyyatlı Bulqur Plovu
Aş tərifləri
Baharatli Bulgur Pilavi
7691 Baxılıb
Tue Apr 28, 2009 10:25 am
Bulgur Pilavi Bulqur Plovu
Aş tərifləri
Bulgur Pilavi
21309 Baxılıb
Tue Apr 28, 2009 10:26 am
Patlicanli Yumurta Badımcanlı Yumurta
Yumurta yeməkləri
Patlicanli Yumurta
4105 Baxılıb
Mon Oct 26, 2009 1:58 pm


2 Su stəkanı plovluq yarma
2 Ədəd orta boy badımcan
1 Ədəd iri quru soğan
1 Çay stəkanı zeytunyağı
1 Su stəkanı incə doğranmış pomidor
3 Su stəkanı su
1 Şiriniyyat qaşığı quru nanə
1 Şiriniyyat qaşığı duz