Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Piroq tərifləri


Zərf Piroqu (Piroq tərifləri)

Banu Atabay's Zarf Boregi
Ana Səhifə » Piroq tərifləri » Zərf Piroqu


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Zərf Piroqu



Hazırlanması:
# Yufka çalışma təzgahına doğruca sərilir. Üzərinə bir şotka köməkliyi ilə süt, yağ və yumurrta ağından ibarət olan qarışım sürülür.
# Yufka 4 tərəfindən üst üstə gəlməyəcək şəkildə zərf kimi qatdalanır.
# Qatdalanmış yufka + şəklində bərabər olaraq 4 parçaya kəsilir.
# Hər bir parçaya yağ, süt, yumurta ağından ibarət olan qarışım sürülür.
# Hər parçanın ortasına pendir qoyulur və yenə zərf şəklində qatdalanır. Digər yufkalar da eyni şəkildə hazırlanır.
# Piroqların qat yerləri yağlanmış məcməyinin alt hissəsinə gələcək şəkildə düzülür.
# Piroqların üzərinə yumurta sarısı sürülür və çörək out səpilir.
# 190 dərəcə fırında üzəri qızarana qədər bişirilir.


Not: Zərf piroqu, hazırlaması olduqca praktik bir piroq növüdür. İç olaraq istənilən dəyişik xarclar istifadə edilə bilər. Süt əvəzinə də qatıq istifadə edilə bilər.


https://ml.md/az316


Digər Diller

        

Oxşar Təriflər
Arap Boregi Ərəb Piroqu
Piroq tərifləri
Arap Boregi
5433 Baxılıb
Sat Jan 03, 2009 12:16 pm
Gozleme Boregi Gözləmə Piroqu
Piroq tərifləri
Gozleme Boregi
3856 Baxılıb
Sat Mar 14, 2009 10:07 am
Patatesli Kol Boregi Kol Piroqu (Kartoflu)
Piroq tərifləri
Patatesli Kol Boregi
4915 Baxılıb
Sat Mar 14, 2009 10:10 am
Icli Kofte Boregi İçli Köftə Piroqu
Piroq tərifləri
Icli Kofte Boregi
4036 Baxılıb
Mon Oct 05, 2009 9:38 pm
Tepsi Boregi Məcməyi Piroqu
Piroq tərifləri
Tepsi Boregi
3351 Baxılıb
Mon Oct 05, 2009 9:42 pm


3 Ədəd hazır yufka
Yarım stəkan süt
Yarım stəkan duru yağ
1 Ədəd yumurta
1 Stəkan dolusu pendir rəndəsi
1 Yemək qaşığı çörək otu