Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Baklagil yeməkləri


Acılı Barbunya (Baklagil yeməkləri)

Banu Atabay's Acili Barbunya
Ana Səhifə » Baklagil yeməkləri » Acılı Barbunya


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Acılı Barbunya



Hazırlanması:
# Nazik kəsilmiş soğan yağda qızardılır, Soğan bozalaşdıqda noxud yekəliyində doğranmış quzu əti qatılır.
# Ət suyunu bıraxıb çəkincə, doğranmış qırmızı və sivri bibər əlavə olunur, əzilmiş sarmısaq qatılır.
# Üstünə tamat, qırmızı pul bibər, duz və en axırda xaşlanmış barbunya əlavə olunur.
# 5 dəqiqə susuz, orta alovla bişirilir sonra, üzərinə 1 stəkan isti su qoyulur, 10-15 dəqiqə bişirilir.
# Yemək fırından alınır, üzərinə qıyılmış cəfəri səpilir, qapağı örtülülür.
# İsti servis açılır.


Not: Acılı barbunya Meksika kökenli bir yeməkdir. Əsl adı "Chili con Carne" dir.


https://ml.md/az258


Digər Diller

        

Oxşar Təriflər
Acili Soguk Corba Acılı Soyuq Çorba
Çorba tərifləri
Acili Soguk Corba
5135 Baxılıb
Mon Oct 26, 2009 1:39 pm
Barbunya Pilaki Barbunya Pilaki
Baklagil yeməkləri
Barbunya Pilaki
2153 Baxılıb
Tue Nov 19, 2013 10:18 am
Tarcinli Barbunya Tarçınlı Barbunya
Baklagil yeməkləri
Tarcinli Barbunya
2272 Baxılıb
Tue Nov 19, 2013 2:12 pm


1 Stəkan barbunya
1 Ədəd soğan
1 Dib sarmısaq
1 Ədəd acı sivri bibər
1 Ədəd qırmızı acı bibər
1 Qəhvə fincanı duru yağ
1 Çay qaşığı qırmızı pul bibər
1 Çay qaşığı duz
4-5 Dal cəfəri
1 Çay qaşığı tamat