|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Yemək Tərifləri |  |
|
|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Yemək Tərifləri | |
|
| Ana səhifə >> Aş tərifləri >> Baharatlı Bulgur Pilavı | ||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Çörək tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Kurabiyə tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Baharatlı Bulgur Pilavı
|
|
|
|||
|
# Bir məcməyiyə yağ qoyulur, biraz qızınca soğan əlavə olunur, qovrulur, soğan bişən kimi nazik doğranmış sarımsaq əlavə olunur.
# Sarımsaq yarım bişdikdə quş üzmü və susam qatılır. # Qarışımın rəngi qoyulaşana qədər qovrulur. # Naik bulgur bu qarışıma əlavə olunur, bir neçə dəfə çevrildikdən sonra bütün baharatlar əlavə olunur, qarışdırılır. # İsti su əlavə olunur, 17-20 dəqiqə orta alovda bişirilir. # Məcməyi ilə qapaq arasına kağız qoyulur 20 dəqiqə dinləndirilir. # İsti ya da soyuq olaraq servis yapılır. Not: Bu pilav qısır kimi çay saatlarındə da ikram edilə bilər. |
||||||
Oxşar Təriflər
|
||||||
