Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Tərəvəz yeməkləri


Balqabaq Tava (Tərəvəz yeməkləri)

Banu Atabay's Kabak Tava
Ana Səhifə » Tərəvəz yeməkləri » Balqabaq Tava


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Balqabaq Tava



Hazırlanması:
# Balqabaqlar təmizlənir, eninə ikəyə kəsildikdən sonra, boylamasına bıçaq kürəyi qalınlığında dilimlənir.
# Süd və duz bir boşqaba alınır, qarışdırılır, dilimlənən balqabaqlar qarışıma atılır. Təxminən 20 dəqiqə bu qarışımda balqabaqlar gözlədilir.
# Sonra qarışımdan çıxan balqabaqlar heş sıxılmadan una bulanır, qızğın yağda sarı qızıl rəngini alana qədər qızardılır.
# Üzərilərinə incə doğranmış dərə otu səpilərək, isti olaraq xidmət edilir.


Not: Balqabaq tava sarmısaqlı qatıq bərabərliyində təqdim ediləcəyi kimi, ət yeməklərinin yanında qarnitur da ola bilər.


https://ml.md/az198


Digər Diller

        

Oxşar Təriflər
Hamsi Tava Hamsi Tava
Balıq tərifləri
Hamsi Tava
5639 Baxılıb
Sun Dec 28, 2008 3:12 pm
Biftek Tava Biftək Tava
Ət yeməkləri
Biftek Tava
5124 Baxılıb
Wed Sep 23, 2009 11:48 am
Peynirli Kabak Ogreten Pendirli Balqabaq Ogrətən
Tərəvəz yeməkləri
Peynirli Kabak Ogreten
4707 Baxılıb
Mon Nov 30, 2009 12:38 pm
Tava Boregi Tava Piroğu
Piroq tərifləri
Tava Boregi
7300 Baxılıb
Mon Feb 21, 2011 7:25 am
Kabak Gondolu Balqabaq Qondolu
Dolmalar
Kabak Gondolu
3803 Baxılıb
Wed Feb 23, 2011 4:13 pm


4 Ədəd orta boy balqabaq
Yarım stəkan süd
1Çay qaşığı duz
1 Stəkan qızartma yağı
2-3 qaşıq un
4-5 Dal dərə otu