Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Ət yeməkləri


Kasada Göbələkli Sosiska (Ət yeməkləri)

Banu Atabay's Kasede Mantarlı Sosis
Ana Səhifə » Ət yeməkləri » Kasada Göbələkli Sosiska


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Kasada Göbələkli Sosiska



Hazırlanması:
# İncə qıyılmış soğan yağda çəhrayılaşdırılar. Üzərinə iri doğranmış bibər əlavə olunar, bir neçə dəqiqə çevrilər.
# Üzərinə iri doğranmış göbələk qatışar və sürətli atəşdə sununu buraxana qədər qovrular.
# Göbələk tam bişmədən dairə şəklində doğranmış sosiska, duz və qara bibər qatılar.
# Son olaraq incə doğranmış pomidor əlavə olunar, şəklini itirənə qədər bişirilər.
# 6 ədəd soba istiliyinə dayanıqlı kasa nimçəyə düzülər. Sousulu xərc kaselere paylaşdırılar.
# Üzərlərinə 1 dilim pomidor qoyular və kaşar sepilir.
# Nimçə əvvəldən isidilmiş 200 dərəcə sobaya verilər, kaşarlar əriyib çəhrayılaşana qədər bişirilər.
# İsti olaraq süfrəyə gətirilər.


Qeyd: Vəsaitlər sobada da bişəcəyi üçün çox qovrulmamamlıdır.


https://ml.md/az1344


Digər Diller

    

Oxşar Təriflər
Mantarli Tavuk Göbələkli Toyuq
Toyuq yeməkləri
Mantarli Tavuk
9716 Baxılıb
Sat Dec 20, 2008 8:56 pm
Firinda Mantarli Hamsi Sobada Göbələkli Hamsi
Balıq tərifləri
Firinda Mantarli Hamsi
6529 Baxılıb
Sun Dec 28, 2008 3:06 pm
Mantarli Kofte Göbələkli Kiftə
Kiftə tərifləri
Mantarli Kofte
4534 Baxılıb
Wed Mar 11, 2009 9:38 am
Mantarli Kuzu Göbələkli Quzu
Ət yeməkləri
Mantarli Kuzu
2815 Baxılıb
Wed Sep 23, 2009 11:48 am
Mantarli Bobrek Sote Göbələkli Böyrək Sote
Sakatat yeməkləri
Mantarli Bobrek Sote
4270 Baxılıb
Mon Nov 30, 2009 12:14 pm


8 ədəd sosiska
Yarım kq göbələk
1 ədəd soğan
3 ədəd iti bibər
1 ədəd pomidor
6 çorba qaşığı duru yağ
1 çay qaşığı qara bibər
1 şirin qaşığı duz
Üzəri üçün:
6 dilim pomidor
1 su stəkanı rəndələnilmiş kaşar pendiri