Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Zeytunyağlılar


Zeytunyağlı Göbələk (Zeytunyağlılar)

Banu Atabay's Zeytinyagli Mantar
Ana Səhifə » Zeytunyağlılar » Zeytunyağlı Göbələk


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Zeytunyağlı Göbələk



Hazırlanması:
# 4 şorba qaşığı zeytunyağı qazana qoyular, istilənincə nişangah soğanlar əlavə olunar, şəffaflaşana qədər qovrular.
# Üzərinə iri doğranmış bibər və incə qıyılmış sarımsaq əlavə olunar. Bibərlərin rəngi yüngül dəyişənə qədər bişirilər.
# Daha sonra doğranmış göbələk, sirkə, toz şəkər və pomidor qatılar, qapaqlı olaraq orta atəşdə 10 dəqiqə bişirilər.
# Ən son duz, 4 şorba qaşığı zeytunyağı və sirkə əlavə olunar. 2 - 3 dəqiqə daha bişirilər.
# İlıq ya da soyuq xidmət ediləcəyi sırada üzərinə incə qıyılmış cəfəri səpilər.


Qeyd: Göbələyin ehtiva etdiyi su səbəbiylə bu yeməyə əlavə su qoyulmaz.


https://ml.md/az1327


Digər Diller

    

Oxşar Təriflər
Zeytinyagli Yesil Fasulye Zeytunyağlı Göy Paxla
Zeytunyağlılar
Zeytinyagli Yesil Fasulye
4747 Baxılıb
Thu Dec 25, 2008 7:00 pm
Zeytinyagli Enginar Zeytunyağlı Ənginar
Zeytunyağlılar
Zeytinyagli Enginar
5327 Baxılıb
Mon Dec 29, 2008 8:23 am
Zeytinyagli Patlican Zeytunyağlı Badımcan
Zeytunyağlılar
Zeytinyagli Patlican
6845 Baxılıb
Mon Dec 29, 2008 8:25 am
Zeytinyagli Biber Dolmasi Zeytunyağlı Bibər Dolması
Dolmalar
Zeytinyagli Biber Dolmasi
5300 Baxılıb
Mon Dec 29, 2008 8:26 am
Mantar Sote Göbələk Sote
Tərəvəz yeməkləri
Mantar Sote
5232 Baxılıb
Fri May 01, 2009 2:59 pm


Yarım kq. göbələk
25 - 30 ədəd nişangah soğanı
2 diş sarımsaq
3 ədəd iti bibər
2 ədəd pomidor
1 şorba qaşığı sirkə
8 şorba qaşığı zeytunyağı
1 çay qaşığı toz şəkər
1 çay qaşığı duz
8 - 10 budaq cəfəri